أخبار

الأشخاص العاملون أكثر عرضة للوجبات الخفيفة الضارة بالصحة في حالة الإجهاد في العمل

الأشخاص العاملون أكثر عرضة للوجبات الخفيفة الضارة بالصحة في حالة الإجهاد في العمل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ألواح الشوكولاتة وما شابهها: يستخدم الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد وجبات خفيفة غير صحية بشكل متزايد
وفقًا لدراسة حديثة ، يميل المحترفون الذين يعانون من الإجهاد في العمل إلى تناول الحلويات بشكل متكرر. الآن يجب فحص ما إذا كانت المساعدات التقنية مثل الهواتف الذكية يمكن أن تساهم أيضًا في اتباع نظام غذائي صحي.

ضبط النفس أثناء تناول الطعام
وقد أظهرت العديد من الدراسات العلمية بالفعل أن الإجهاد يقلل من سيطرتنا على النفس عند تناول الطعام. على سبيل المثال ، أفاد علماء أمريكيون مؤخرًا أن الإجهاد في مكان العمل غالبًا ما يدفع العمال إلى اللجوء إلى الوجبات السريعة. وأظهرت دراسة نُشرت مؤخرًا من قبل علماء النفس من جامعة مانهايم أن الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد في العمل غالبًا ما يتناولون وجبات خفيفة بين الحلوى.

نظام غذائي خفيف في يوم عمل مرهق
سواء كان ذلك بسبب الحرارة أو شخصية الشاطئ - خاصة في الصيف ، يختار الكثير من الناس بوعي نظام غذائي صحي وخفيف.

ولكن هل يتمكن العاملون من الاستغناء عن الآيس كريم في فترة ما بعد الظهر والوصول إلى التفاح بدلاً من ذلك ، حتى في العمل اليومي المجهد؟

فريق من علماء النفس الصناعي والتنظيمي في مانهايم بقيادة البروفيسور د. سابين سوننتاج في دراسة نشرت مؤخراً في "مجلة علم النفس التطبيقي".

يعوض عن المزاج السيئ مع الوجبات الخفيفة غير الصحية
ووفقًا لبيان صادر عن الجامعة ، سُئل 247 عاملاً من مختلف المنظمات عن ظروف عملهم وسلوكهم الخفيف للدراسة.

النتيجة: يستخدم المحترفون بشكل رئيسي وجبات خفيفة غير صحية مثل الآيس كريم أو ألواح الشوكولاتة عندما يريدون تعويض مزاجهم السيء. غالبًا ما يحدث هذا بدوره بسبب ارتفاع متطلبات العمل والضغط في العمل.

وأوضح البروفيسور سونينتاغ: "إذا كان عليك أن تجمع نفسك بجد في العمل لإنجاز مهامك ، فإن الكثير من الناس يجدون صعوبة في القيام بذلك بدون وجبات خفيفة غير صحية".

ومن الواضح أن الرغبة في تناول الحلويات تزداد. وهكذا يزداد الناس على الحلويات في العمل في مثل هذه الأيام.

الأكل الصحي في الشركة
من ناحية أخرى ، فضل المشاركون الفاكهة والوجبات الخفيفة الصحية الأخرى في الأيام التي أرادوا فيها إيلاء اهتمام خاص لصحتهم.

"من المثير للاهتمام أن الرغبة في التغذية الصحية لا تقل فقط لأنك تتعرض لمطالب عالية" ، تابع البروفيسور سونينتاغ.

يبدو أنه من الأسهل على العاملين الحصول على وجبات خفيفة صحية حتى في الأيام العصيبة إذا تم اتباع نظام غذائي صحي في الشركة والترويج له من قبل صاحب العمل.

كيف يمكننا تناول طعام صحي
يجري فريق البروفيسور سابين سوننتاج حاليًا دراسة أخرى حول الوجبات الخفيفة والنشاط البدني في العمل اليومي.

يدرس الباحثون كيف يمكن للهواتف الذكية وأجهزة تتبع الحركة أن تساعد الناس على تناول طعام أكثر صحة في عملهم اليومي.

يقول سوننتاج: "نريد أن نتحقق تمامًا من أين تكمن عقبات السلوك الصحي في العمل اليومي وكيف يمكن استخدام التقنيات الذكية لتكون أكثر وعيًا بالصحة".

ومع ذلك ، هناك خيارات مختلفة معروفة بالفعل للمساعدة عندما يعشقنا الرغبة الشديدة في الحلويات.

في حالة وجود ضغوط دائمة في الوظيفة ، غالبًا ما يكون من المفيد إجراء محادثة توضيحية مع الرئيس أو الزملاء من أجل تصميم عمليات العمل بشكل مختلف والقدرة على العمل "الهم" بالمعنى الحقيقي للكلمة. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: أهم الأطعمة الطبيعية التي تحافظ على الجسم من كل الأمراض (أغسطس 2022).